【导读】
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1. [单选题]危险度评定的核心内容(core content)是
A. 定性评定
B. 定量评定
C. 剂量反应关系评定
D. 毒性评定
E. 危害性评定
2. [多选题]便秘的病因有( )
A. 外感寒热之邪
B. 内伤饮食情志
C. 病后体虚
D. 阴阳亏虚
E. 气血不足
3. [单选题]下列不属于饮食业(catering trade)建筑设计的是
A. 生产布局(production distribution)
B. 生产建筑物
C. 卫生设施
D. 食品库房
E. 凉菜间
4. [单选题]Brown水质指数中筛选出的9项水质评价因子,不包括下列
A. 温度
B. 总硬度
C. 溶解氧
D. 硝酸盐
E. BOD5