1. [多选题]帕金森综合征的发病原因( )。
A. 服用大量镇静药和抗精神病药
B. 叶酸缺乏
C. 一氧化碳中毒
D. 饮食过量
E. 多发性脑梗死(multiple cerebral infarction)
2. [多选题]谷类的基本结构为( )。
A. 谷皮
B. 糊粉层
C. 胚乳
D. 谷胚
E. 胚芽
3. [单选题]在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是
A. 候诊教育
B. 随诊教育
C. 随访教育
D. 门诊咨询教育
E. 专题讲座(lectures on special topics)及培训
4. [单选题]低温环境下基础代谢可增加
A. 5％
B. 5％～17％
C. 15％～25％
D. 25％～35％
E. 35％～45％
5. [单选题]对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )
A. 均侵犯CIM+细胞
B. 均含有反转录酶
C. 均可引起肿瘤发生
D. 可经性接触传播
E. 可经输血、注射传播
6. [多选题]α－亚麻酸属于( )。
A. 多不饱和脂肪酸
B. n－3系脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 必需脂肪酸
E. n－6系脂肪酸
7. [多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用(germicidal action)的体系包括( )。
A. 过氧化物酶
B. ATP
C. 过氧化氢
D. 硫氰酸盐
E. 溶菌酶
8. [单选题]某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状(main symptoms)的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )
A. 副溶血弧菌
B. 产气荚膜杆菌
C. 鼠伤寒杆菌
D. 肠炎杆菌
E. 空肠弯曲菌
9. [多选题]运动员合理使用营养补充剂的原则有( )
A. 一般应补充单-维生素
B. 一般应补充多种维生素复合制剂
C. 一般应补充单-矿物质
D. 一般应补充多种矿物质复合制剂
E. 适量，营养素平衡
10. [单选题]下列哪项与小脑的功能无关
A. 内脏活动的调节
B. 维持姿势和身体平衡
C. 协调随意运动
D. 参与随意运动的设计和程序的编制
E. 调节肌紧张
