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牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

来源: 志学网    发布:2023-03-18     [手机版]    
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正确答案:ACDE。A.过氧化物酶 B.ATP C.过氧化氢 D.硫氰酸盐 E.溶菌酶 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用(germicidal action)的体系包括( )。

A. 过氧化物酶
B. ATP
C. 过氧化氢
D. 硫氰酸盐
E. 溶菌酶


2. [多选题]与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。

A. 蛋白质代谢呈负平衡
B. 蛋白质代谢呈正氮平衡
C. 胰岛素分泌增加
D. 钙、铁、叶酸在肠道的吸收量增加
E. 胰岛素减少


3. [单选题]两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用

A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. Kaplan-Meier法
E. 1og-rank检验


4. [单选题]临床上尿三胆包括 ( )

A. 胆红素、胆绿素(biliverdin)、尿胆原
B. 胆红素、尿胆原、尿胆素
C. 粪胆原、粪胆素、尿胆素
D. 粪胆原、胆绿素(biliverdin)、胆红素
E. 尿胆原、尿胆素、粪胆素


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