1. [单选题]社会因素影响人类健康的机制，主要是通过这个中心环节发生作用：社会因素被人的感觉系统纳入，经过中枢神经系 统的调节和控制，形成心理折射，产生心理反应及行为、社会适应和躯体功能的变化。这个中心环节是
A. 生理感受
B. 社会感受
C. 心理感受
D. 知觉感受
E. 中介感受
2. [单选题]缺乏维生素c可引起
A. 口角炎(angular cheilitis)
B. 脚气痛
C. 凝血时间延长
D. 牙齿易出血，患坏血病(scurvy)
E. 癞皮病
3. [单选题]下列食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是
A. 猪油
B. 鱼油
C. 牛油
D. 鸡油
E. 可可脂
4. [单选题]男性，75岁，蛋白质供热比为14%，脂肪供热比为30%。该老人应减少摄入的营养素为
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化物(carbohydrate)
D. 无机盐
E. 维生素
5. [单选题]城市规划的基本原则有：确定城市性质，控制城市发展规模；远期规划与近期规划结合，总体规划与详细规划结合；以及
A. 保护城市生态环境
B. 维护城市文脉，改善景观环境
C. 加强安全防患
D. 促进人际交往
E. 以上都是
