1. [单选题]以下油脂是必需脂肪酸的最好来源，但不包括
A. 菜油
B. 玉米油
C. 芝麻油
D. 猪油
E. 豆油、棉油
2. [单选题]麻醉药品和精神药品是指（ ）。
A. 精神药品目录的药品和其他物质
B. 列入麻醉药品目录、中药
C. 列入麻醉药品目录、西药
D. 列入麻醉药品目录、药品
E. 列入麻醉药品目录、精神药品目录的物质
3. [单选题]与A1C13呈黄绿色(yellowish green)反应，并有荧光的化合物为（ ）
A. 3-OH或5-OH黄酮或有邻二酚OH的黄酮类化合物
B. 强心苷
C. 7-0H黄酮
D. 无羟基黄酮
E. 薄荷醇
