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在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

来源: 志学网    发布:2023-03-24     [手机版]    
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正确答案:D。A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.叶酸 E.抗坏血酸 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 叶酸
E. 抗坏血酸


2. [单选题]城市社区健康教育具体任务(concrete tasks)的承担者是

A. 社区卫生服务中心(站)
B. 居委会
C. 街道办事处
D. 学校
E. 爱卫会(patriotic health committee)


3. [单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B. 致癌靶器官为胃
C. 有很强的致突变性
D. 通过改变不良烹调方式来预防
E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害


4. [多选题]脑卒中的危险因素包括( )。

A. 吸烟
B. 饮酒
C. 糖尿病
D. 血脂异常
E. 胃炎


5. [单选题]证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )

A. 中性粒细胞
B. 储备细胞
C. 肺泡巨噬细胞
D. 黏液柱状上皮细胞
E. 淋巴细胞


6. [多选题]乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。

A. 乳母的心情
B. 膳食因素
C. 乳母的营养状况
D. 乳母孕前的营养状况
E. 乳母的维生素D的摄入量


7. [单选题]食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是

A. 肠外营养
B. 鼻饲营养支持
C. 经口营养支持
D. 胃造瘘营养支持
E. 空肠造瘘营养支持


8. [单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质


9. [多选题]关于嗜碱粒细胞白血病(basophilic leukemia)的诊断标准正确的

A. 临床上有白血病表现,脏器有组织(organized)嗜碱细胞浸润
B. 血象中嗜碱粒细胞明显增多
C. 骨髓中可见大量嗜碱粒细胞,嗜碱早幼粒>5%,嗜碱中幼、晚幼粒细胞也增多
D. 骨髓中原粒细胞增多
E. 应排除其他原因所致的嗜碱粒细胞增多


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