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2023临床营养学高级职称(副高)精编在线题库(04月11日)

来源: 志学网    发布:2023-04-11     [手机版]    
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1. [多选题]尿比重的参考值正确的是

A. 晨尿,1.015~1.025
B. 晨尿,1.005~1.020
C. 新生儿,1.002~1.004
D. 随机尿,1.003~1.035
E. 随机尿,1.015~1.035


2. [多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

A. 牛奶
B. 肉汤
C. 豆腐
D. 鸡蛋
E. 龙虾


3. [多选题]关于嗜碱粒细胞白血病(basophilic leukemia)的诊断标准正确的

A. 临床上有白血病表现,脏器有组织(organized)嗜碱细胞浸润
B. 血象中嗜碱粒细胞明显增多
C. 骨髓中可见大量嗜碱粒细胞,嗜碱早幼粒>5%,嗜碱中幼、晚幼粒细胞也增多
D. 骨髓中原粒细胞增多
E. 应排除其他原因所致的嗜碱粒细胞增多


4. [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。

A. 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
B. 补充B族维生素
C. 供给充足的维生素C
D. 供给维生素D
E. 供给充足的脂肪


5. [单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素

A. 维生素C
B. 维生素E
C. 膳食纤维
D. 葱、蒜
E. 酒


6. [多选题]乳糜胸患者可用的食物( )。

A. 全脂乳
B. 果汁饮料
C. 精瘦肉、鱼、禽类
D. 豆制品
E. 蛋黄


7. [多选题]铅的毒性作用主要是在( )。

A. 肝脏
B. 造血系统
C. 肾脏
D. 神经系统
E. 脑


8. [单选题]能使氧化磷酸化加速的物质是( )

A. ATP
B. ADP
C. GTP
D. CoA-SH
E. 阿米妥


9. [单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物(iodide)强化食盐,碘加入量一般控制在

A. 1∶(200~500)
B. 1∶(2000~50000)
C. 1∶(20000~50000)
D. 1∶(200000~500000)
E. 0.01%~0.02%


10. [多选题]采用混合喂养的基本方法是

A. 先哺乳,后喂配方奶粉
B. 先喂配方奶粉,后哺乳
C. 0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉
D. 0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18%的奶粉
E. 6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉


11. [多选题]老年性痴呆的表现为( )。

A. 智力减退
B. 精神病
C. 自私、多疑
D. 记忆障碍
E. 语言障碍


12. [多选题]人体内非酶系统(enzyme system)的自由基清除剂有

A. α-生育酚
B. β-胡萝卜素
C. 胱氨酸
D. 维生素C
E. 超氧化物歧化酶(SOD)


13. [多选题]肾结石按其成分可分为( )。

A. 钙性结石
B. 胆固醇结石
C. 尿酸盐结石
D. 胱氨酸结石
E. 镁盐结石


14. [单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

A. 糖类
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 脂肪


15. [单选题]外源化学物经皮肤吸收主要通过

A. 主动转运
B. 简单扩散
C. 滤过
D. 载体扩散
E. 其他


16. [单选题]急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。

A. 第二掌指关节
B. 腕关节
C. 膝关节
D. 第一跖趾


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