【导读】
正确答案:C。A.500~1000ml B.1000~1500ml C.1000~2000ml D.2000~2500ml E.2500~3000ml 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]成人24h尿量的参考范围是
A. 500~1000ml
B. 1000~1500ml
C. 1000~2000ml
D. 2000~2500ml
E. 2500~3000ml
2. [单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素
A. 嗜冷菌
B. 嗜温菌
C. 嗜热菌
D. 好氧菌
E. 兼性厌氧菌(facultative anaerobe)
3. [多选题]下列属于营养缺乏症的是( )
A. 克汀病(cretinism)
B. 克山病
C. 氟骨症
D. 癞皮病
E. 口腔生殖系统综合征
4. [多选题]老年人的膳食应多采用( )烹调方法。
A. 蒸
B. 煮
C. 炖
D. 焯
E. 熏