1. [单选题]汽车等机动车辆放出的尾气在太阳紫外线的照射下可形成下列哪种二次污染物
A. SO3
B. 硫酸雾
C. 酸雨
D. 硝酸雾
E. 光化学型烟雾
2. [单选题]某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值(protein nutritive value)评定,若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的指标为
A. 蛋白质生物学价值(protein biological value)
B. 蛋白质净利用率
C. 蛋白质功效比值
D. 蛋白质氨基酸(protein amino acid)评分
E. 蛋白质消化率
3. [单选题]下列食物中铁含量最低的是
A. 牛奶
B. 鸡蛋
C. 猪肉
D. 羊肉
E. 鸡肉