慢性胰腺炎患者脂肪摄入

1. [单选题]慢性胰腺炎患者^{(pancreatitis patients)}脂肪摄入

A. 全程严格限制脂肪量
B. 限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D. 限制脂肪，特别是^(especially)中链甘油三酯量
E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入

2. [多选题]营养师指导糖尿病患者^(disease)运动治疗应包括哪些内容?( )

A. 因入而异，循序渐进
B. 运动时间应尽量延长
C. 不要空腹运动
D. 宜餐后1小时运动
E. 运动要适度，不要突然加大运动量

3. [单选题]柱状上皮所覆盖的部位是 ( )

A. 全身皮肤
B. 子宫颈外口
C. 阴道
D. 口腔
E. 胃

4. [单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。

A. 可促进发酵
B. 发酵率高
C. 必须在强碱性环境
D. 专一性强

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