1. [单选题]食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染
A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 非致病菌(non-pathogenic fungi)
D. 条件致病菌(opportunistic pathogen)
E. 致病菌
2. [单选题]致间皮瘤的粉尘是
A. 石棉尘
B. 铬酸盐尘
C. 二氧化硅尘
D. 水泥尘
E. 木粉
3. [单选题]患病率指标来自
A. 门诊患者的调查
B. 住院患者的调查
C. 门诊和住院患者调查
D. 专科医院调查
E. 社区人群的横断面调查
