2024理化检验技术(士)学卫生初级资格试题案例分析题正确答案(04.01)

1. [单选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤，以下描述中，不对的是

A. 称取定量样品于50ml烧杯，加入9倍重量的水，搅拌并加热至40℃使样品与水充分混合，冷却至室温，测定样品液温度
B. 按仪器要求准备pH计，并将温度补偿器调至样品液的温度
C. 预计样品的pH呈碱性，分别从标准磷酸缓冲液和硼酸缓冲液的试剂瓶中倒出约10ml溶液于小烧杯中反复校正pH计
D. 边搅拌边测定样品的pH，当读数稳定后，记录读数
E. 全部测定完毕后，按仪器要求，冲洗电极，并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上，玻璃电极浸泡在纯水中，缓冲液倒回瓶中

2. [单选题]脂肪酸败的机制有

A. 热与寒冷
B. 金属催化与水解
C. 酶解过程与水解和氧化
D. 金属还原与氧化
E. 高锰酸钾氧化^{(potassium permanganate oxidation)}与还原

3. [单选题]有一重物用四台天平称量其读数分别是1.017g、1.017 6g、1.017 5g、1.016 6g，四次称量的平均值是

A. 1.017g
B. 1.017 18g
C. 1.172g
D. 1.017 5g
E. 1.018g

4. [单选题]微波消解法是

A. 利用高温将样品中的有机物破坏
B. 利用低温氧化将样品中的有机物破坏
C. 利用酸性氧化将样品中的有机物破坏
D. 利用碱性氧化将样品中的有机物破坏
E. 利用微波加热将样品中的有机物破坏

5. [单选题]与卫生标准配套的检测方法，必须满足

A. 现场待测物浓度的测定
B. 实验室容许的条件
C. 卫生标准对检验的要求
D. 具有最高灵敏度的要求
E. 卫生监督人员的要求

6. [单选题]下列水质分析各项检验中，超过4小时仍可测定的是

A. pH
B. Hg
C. 铬（六价）
D. 亚硝酸盐氮
E. 氯仿、四氯化碳

7. [单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述中，不正确的是

A. 样品经预处理使铅以离子状态存在
B. 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
C. 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
D. 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
E. 还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰

8. [单选题]采用聚乙烯醇磷酸铵吸收一亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，由于硫化镉在光照下易被氧化，所以(　　)。

A. 采样前应避光
B. 样品分析之前应避光
C. 样品分析之后应避光
D. 加入显色剂后应避光
E. 显色剂应避光

9. [单选题]由两种相溶的液体混合而成的二元体系的沸点(　　)。

A. 低于任一组分的沸点
B. 低于水相的沸点
C. 不变
D. 介于水相与有机相之间
E. 高于任一组分的沸点

10. [单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过(　　)。

A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg

11. [单选题]国际单位制的基本单位中，长度的量的符号是

A. L
B. m
C. t
D. I
E. T

12. [单选题]在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意

A. 采样和测定的时间
B. 防止污染
C. 防止溶血
D. 防止样品的稀释或浓缩
E. 采样和测定方法的选择

13. [单选题]饮水中含有烷基苯磺酸钠(ABS)阴离子合成洗涤剂时，当地居民感觉水味不好可产生泡沫的浓度为(　　)。

A. 0.1mg/L
B. 0.2mg/L
C. 0.5mg/L
D. 1.0mg/L
E. 10mg/L

14. [单选题]上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标(　　)。

A. 硫酸盐
B. 浑浊度
C. 镉和砷
D. 痢疾杆菌
E. 游离性余氯

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