【导读】
正确答案:A。A.蛋白质含量很高 B.淀粉含量比例极大 C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致 D.蛋氨酸比值与参考蛋白相同 E.色氨酸含量较低 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]大豆食品的营养特点是
A. 蛋白质含量很高
B. 淀粉含量比例极大
C. 所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致
D. 蛋氨酸比值与参考蛋白相同
E. 色氨酸含量较低
2. [单选题]某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,属于( )
A. 有神
B. 少神
C. 失神
D. 假神
E. 回光返照
3. [单选题]治疗血淋的常用方剂是( )
A. 八正散
B. 小蓟饮子
C. 五苓散
D. 茵陈蒿汤
E. 三仁汤
4. [单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者
A. 体内酸碱平衡紊乱
B. 神经兴奋性降低
C. 血压降低
D. 心律不齐
E. 肌肉的正常收缩受到影响
5. [单选题]对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂量的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E