1. [单选题]中毒性肺水肿可用哪一种药物消除泡沫
A. 1/6M乳酸钠
B. 5%碳酸氢钠
C. 10%硅酮或75%酒精
D. 20%甘露醇
E. 50%葡萄糖
2. [单选题]下列哪项变异指标只反映了一组观察值的最大值与最小值(maxima and minima)的差异
A. 极差
B. 方差
C. 变异系数
D. 离均差平方和
E. 标准差
3. [单选题]食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关
A. 脂肪酸含量
B. 亚油酸含量(linoleic acid content)
C. 熔点
D. 亚麻酸含量(linolenic acid content)
E. 花生四烯酸含量
4. [单选题]碘的最好的食物来源是
A. 蔬菜、水果
B. 牛奶
C. 肉类
D. 蛋类
E. 海产品