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关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是

来源: 志学网    发布:2023-02-10     [手机版]    
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导读

正确答案:B。A.使用"农家肥"的方法既环保又安全 B.推行净菜销售 C.贮藏温度越低越好 D.采用辐射包藏法会降低食品质量 E.贮藏温度高时微生物繁殖能力下降 更多疾病控制副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是

A. 使用"农家肥"的方法既环保又安全
B. 推行净菜销售
C. 贮藏温度越低越好
D. 采用辐射包藏法会降低食品质量
E. 贮藏温度高时微生物繁殖能力下降


2. [单选题]血吸虫生活史中有2个世代,有性生殖世代是在哪类动物体内完成的

A. 钉螺
B. 禽类
C. 两栖类
D. 鱼类
E. 人和哺乳动物


3. [单选题]如果研究开始时研究人群病例已经产生,则不能进行

A. 队列研究
B. 前瞻性队列研究
C. 回顾性队列研究
D. 双向队列研究
E. 病例对照研究


4. [单选题]大骨节病的病变主要损害

A. 长骨组织
B. 短骨组织
C. 软骨组织
D. 骨关节及韧带
E. 以上都不是


5. [单选题]治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用( )

A. 四物汤
B. 桃红四物汤
C. 小营煎加减
D. 血府逐瘀汤
E. 人参养荣汤


6. [单选题]钩虫病最主要的症状是

A. 钩蚴性皮炎
B. 消化道症状
C. 贫血
D. 过敏性肺炎
E. 异嗜症


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