【导读】
正确答案:B。A.沙门菌食物中毒 B.霉变甘蔗中毒 C.赤霉病麦中毒 D.四季豆中毒 E.杏仁氰苷中毒 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒是
A. 沙门菌食物中毒
B. 霉变甘蔗中毒
C. 赤霉病麦(wheat infected scab)中毒
D. 四季豆中毒
E. 杏仁氰苷中毒
2. [单选题]下列哪项不是社区诊断的步骤
A. 确定所需要的信息
B. 收集信息
C. 分析信息
D. 社区诊断报告
E. 社区综合防治策略与措施
3. [单选题]气质指的是人的典型的、稳定的心理特征,主要表现为
A. 个人心理活动过程的速度和稳定性
B. 心理活动的指向性(directivity)(倾向于外部事物或倾向于内部体验)
C. 心理过程(psychological process)的强度、心理活动的指向性(directivity)(倾向于外部事物或倾向于内部体验)
D. 个人心理活动过程的速度和稳定性、心理过程(psychological process)的强度
E. 个人心理活动过程的速度和稳定性、心理过程(psychological process)的强度、心理活动的指向性(directivity)(倾向于外部事物或倾向于内部体验)
4. [单选题]对于麻风杆菌的致病性(pathogenicity)和免疫性不正确的叙述是( )
A. 抗麻风免疫主要是细胞免疫
B. 主要经破损皮肤或黏膜进入机体
C. 抗酸阳性、细长略带弯曲的细菌
D. 可在体外用人工培养基培养
E. 根据临床表现多分为瘤型和结核样型
5. [单选题]下列酶中,哪一个与丙酮酸生成糖无关( )
A. 果糖二磷酸酶
B. 丙酮酸激酶
C. 烯醇化酶
D. 磷酸葡萄糖变位酶
E. 醛缩酶
6. [单选题]比较两组均数相差很大数据的离散程度大小的指标应选用
A. 极差
B. 四分位数间距
C. 标准差
D. 变异系数
E. 方差