下列不属于食物强化目的的是

1. [单选题]下列不属于食物强化目的的是

A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 达到特定目的的营养需要
E. 特殊人群预防需要

2. [单选题]新资源食品不得宣传的是

A. 保健作用
B. 产地
C. 营养素含量
D. 功能成分
E. 特定人群

3. [单选题]郄穴的数目是（ ）

A. 12个
B. 8个
C. 16个
D. 15个
E. 32个

4. [单选题]医院健康教育的重点人群是

A. 患者
B. 医护人员
C. 工作人员
D. 医院领导
E. 社区群众

5. [单选题]外感初期可见下列症状中的（ ）

A. 恶寒
B. 畏寒
C. 战汗
D. 潮热
E. 寒战

6. [单选题]下列化学物质中属于间接致突变物的是

A. 烷化剂
B. 芥子气
C. 镍
D. 铬
E. 黄曲霉素^(aflatoxin)B

7. [单选题]中国常见的食物中毒是( )。

A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}
C. 细菌性食物中毒
D. 物理性食物中毒

8. [单选题]下列关于氨基酸密码子的描述哪一项是错误的（ ）

A. 密码子有种属特异性，所以不同生物合成不同的蛋白质
B. 密码子阅读有方向性，从5′端起始，3′端终止
C. 密码子第1，2位碱基与反密码子的第3，2位碱基结合严格按碱基互补原则
D. 一种氨基酸可有一组以上的密码子
E. 密码子第3位碱基在决定掺入氨基酸的特异性方面重要性较小

9. [单选题]在医院健康教育中，不属于心理卫生教育^{(education on psychological health)}内容的是

A. 对待疾病的正确心理教育
B. 患者家属的心理教育
C. 临终关怀及死亡教育
D. 疾病预防、治疗知识的宣传教育
E. 指导家属给患者精神安慰

10. [单选题]在队列研究中，结局的确切概念是指

A. 统计检验结果
B. 暴露属性的分组结果
C. 观察中出现了预期结果事件
D. 观察期限的终止时间
E. 研究队列中存在的混杂结果

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