【导读】
正确答案:A。A.定量指标、暴露水平、暴露时间、暴露连续性 B.定性指标、暴露早晚、暴露方式、暴露终止时间 C.等级指标、暴露先后、暴露主次、暴露起始期 D.量化指标、暴露有无、暴露来源、暴露间歇期 E.概率指标、暴露性质、暴露强弱、暴露组距长短 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]队列研究设计在确定暴露因素时要全面考虑的问题有
A. 定量指标、暴露水平、暴露时间、暴露连续性
B. 定性指标、暴露早晚、暴露方式、暴露终止时间
C. 等级指标、暴露先后、暴露主次、暴露起始期
D. 量化指标、暴露有无、暴露来源、暴露间歇期(intermission)
E. 概率指标、暴露性质、暴露强弱、暴露组距长短
2. [单选题]某医院某年住院病人中胃癌患者占5%,该5%是
A. 率
B. 构成比
C. 相对比
D. 平均数
E. 中位数
3. [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为
A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%