【导读】
正确答案:B。A.语言 B.广播 C.手势 D.表情 E.戏曲 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]人际传播可以通过下列方式进行但什么应除外
A. 语言
B. 广播
C. 手势
D. 表情
E. 戏曲
2. [单选题]动物性食物中的( )等氨基酸能提高人体的耐寒能力。
A. 半胱氨酸
B. 蛋氨酸(甲硫氨酸(methionine))
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
3. [单选题]下列说法符合地中海膳食结构特点的是( )
A. 食物加工程度高
B. 主要食用油为动物油(animal oil)
C. 膳食含大量复合碳水化合物
D. 蔬菜水果摄入量低
E. 多数成人有饮白酒习惯
4. [单选题]下列情形属于医疗事故的是
A. 在紧急情况下为抢救垂危患者生命而采取紧急医学措施造成不良后果的
B. 在医疗活动中由于患者病情异常或者患者体质特殊而发生医疗意外的
C. 在现有医学科学技术条件下,发生无法预料或者不能防范的不良后果的
D. 过错输血感染造成不良后果的
E. 由于患者不配合治疗而延误诊疗导致不良后果的
5. [多选题]胃黏膜脱垂的X线表现有哪些
A. 在十二指肠球部基底部有充盈缺损,呈伞状、蕈状或菜花状
B. 当脱入球部的黏膜偏于幽门一侧时,球底部的透光区可偏于一侧
C. 本病不合并胃窦炎及十二指肠炎
D. 左前斜卧位检查时阳性发现率较高
E. 尚可见幽门管增宽,可见正常或肥大的胃黏膜通过幽门管
6. [单选题]下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是
A. β-半乳糖苷
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 乳酸
E. 果糖
7. [多选题]月经先后无定期的诊断要点有( )
A. 经期不定
B. 月经或提前或延后7天以上
C. 经乱连续3个周期
D. 经量过多
E. 经期延长
8. [单选题]EPA、DHA不仅可降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,还具有( )作用。
A. 抗艾滋病作用
B. 抗菌作用
C. 抗癌作用
D. 抗病毒作用
9. [单选题]解磷定治疗有机磷中毒的机制
A. 使胆碱酯酶恢复活性,消除或减轻烟碱样症状
B. 解除有机磷中毒的毒蕈碱样症状
C. 与有机磷结合排除体外
D. 使有机磷氧化还原成无毒物质
E. 以上都不是
10. [单选题]接受婚前医学检查的人员对检查结果持有异议的( )
A. 可以申请复议
B. 可以申请医学技术鉴定(technical appraisal)
C. 应当申请医学技术鉴定(technical appraisal)
D. 可以提起诉讼
E. 可以重新接受婚前医学检查