【导读】
正确答案:D。A.普通膳食 B.高脂肪膳食 C.低蛋白软食 D.高蛋白、富含维生素、低脂软食 E.高蛋白、高脂肪软食 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]食管癌术后恢复期应采用的饮食为
A. 普通膳食
B. 高脂肪膳食(high fat diet)
C. 低蛋白软食
D. 高蛋白、富含维生素、低脂软食
E. 高蛋白、高脂肪软食
2. [单选题]描述一组成等比关系的数据的平均水平(average level)应选择用
A. 算术均数
B. 方差
C. 中位数
D. 变异系数
E. 几何均数(geometric mean)
3. [单选题]合成dTMP的直接前体是( )
A. dUMP
B. dCDt
C. dUD
D. dCMP
E. dUTP
4. [单选题]为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充
A. 固体食物
B. 半固体食物
C. 捞饭或精制米面
D. 流质食物及汤类
E. 保健食品