1. [单选题]旅店内浴盆、脸（脚）盆清洗消毒效果的判定指标为
A. 致病菌
B. 余氯
C. 脊髓灰质炎病毒
D. 大肠菌群
E. 细菌总数
2. [单选题]我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过
A. 0.3g／kg
B. 0.03g／kg
C. 3mg／kg
D. 0.3mg／kg
E. 0.03 mg／kg
3. [单选题]下列不属于职业流行病学质量控制步骤的是
A. 建立调查质量控制系统
B. 调查员(surveyor)的培训
C. 研究对象的培训
D. 资料收集的质量控制
E. 资料预处理
4. [单选题]与泄泻发病密切相关的内因为（ ）
A. 肾阳虚衰(deficiency of the kidney-yang)
B. 脾胃虚弱
C. 肝脾不和
D. 脾肾阳虚
E. 心肾不交
5. [单选题]影响传染病流行过程的因素是
A. 自然因素
B. 社会因素
C. 自然因素和社会因素
D. 病原体的毒力
E. 病原体的侵袭力
6. [单选题]下列属于食品卫生申诫罚的是
A. 没收违法所得
B. 吊销卫生许可证
C. 责令停止生产经营和使用
D. 罚款
E. 警告，责令改正
7. [单选题]水中总固体是指
A. 水中溶解性物质的总称
B. 水中悬浮性物质的总称
C. 水中有机物的总称
D. 水中无机物的总称
E. 水中所有无机物和有机物质的总量
