【导读】
正确答案:ABCEF。A.询问与患者共餐过的家庭成员和朋友,是否出现症状 B.与当地医院和急诊室联系,告知肉毒中毒的症状,要求报告所有的有相似神经系统症状的病例 C.询问与患者共餐过的同事,是否出现症状 D.必须通过各种媒体报告爆发事件 E.查看当地医院住院部和急诊室登记,是否有急性神经系统疾病的诊断,确定可疑患者是否有肉毒中毒的可能 F.询问患者,确定共同暴露的食物及与患者共餐的人 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某年1月13日,某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性,分别于1月5日、6日出现症状,临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。
提示:因食物导致的肉毒中毒危害很大,这些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物导致的肉毒中毒个案,可能是一场疾病大爆发的先兆。若可能还有其他病例,应立即着手调查的内容包括
A. 询问与患者共餐过的家庭成员(family members)和朋友,是否出现症状
B. 与当地医院和急诊室(emergency department)联系,告知肉毒中毒的症状,要求报告所有的有相似神经系统症状的病例
C. 询问与患者共餐过的同事,是否出现症状
D. 必须通过各种媒体报告爆发事件
E. 查看当地医院住院部和急诊室(emergency department)登记,是否有急性神经系统疾病的诊断,确定可疑患者是否有肉毒中毒的可能
F. 询问患者,确定共同暴露的食物及与患者共餐的人
2. [单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是
A. 煮
B. 炖
C. 拌
D. 蒸
E. 油煎炸
3. [多选题]关于病例对照研究,下列哪些是正确的
A. 研究可用成组比较,亦可以采用匹配比较
B. 时间上是回顾性的,是从果求因的
C. 研究结果(results)可靠,可用于验证病因
D. 比较的是暴露与非暴露两组
E. 常用于对工作假设的初步验证