【导读】
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1. [单选题]某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸可能是
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸
E. 亮氨酸
2. [单选题]《学校卫生条例》规定，下列哪个机构对学校卫生监督工作行使职权
A. 县级以上卫生行政部门
B. 县级以上卫生专业机构
C. 县级以上教育行政部门
D. 省级以上教育行政部门
E. 省级以上卫生专业机构
3. [单选题]有关高频电磁场与微波作用的一般规律，以下哪个是错误的
A. 波长愈短，生物作用愈大
B. 穿透能力取决于频率
C. 只有被组织吸收的电磁波才能发生生物效应
D. 脱离接触，症状缓解
E. 是电离辐射的一部分
4. [单选题]健康危险度评价的资料是
A. 人群流行病学调查
B. 毒理学试验
C. 环境监测
D. 健康监护
E. 以上都是
5. [单选题]产生IL-2的细胞是
A. 巨噬细胞
B. 肥大细胞
C. T淋巴细胞
D. B淋巴细胞
E. 嗜酸性粒细胞
6. [单选题]氯化消毒时水中细菌、有机物和还原性物质所消耗的氯的量为
A. 加氯量
B. 有效氯
C. 需氯量
D. 余氯量
E. 以上都不是
7. [单选题]属于混合型食物中毒的是
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
C. 金黄色葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 利斯特菌食物中毒
8. [单选题]关于物理性质与毒性效应说法正确的是
A. 毒物脂／水分配系数越大，毒性越小
B. 毒物在体液中的溶解度越大，毒性越小
C. 非离子型比率越高，毒性越大
D. Ich越大，产生慢性中毒的危险性越小
E. 毒物分散度越小，毒性越大
9. [单选题]辅助检查时医生应遵循的道德要求不包括的是
A. 综合分析、切忌片面
B. 知情同意、尽职尽责
C. 服从病人、认真负责(earnestness)
D. 需要出发、目的纯正
E. 密切联系、加强协作
10. [单选题]下列哪项不是学校突发事件
A. 传染病爆发疫情
B. 食品污染中毒
C. 饮水与环境污染
D. 集体药物不良反应
E. 某班1个学生患感冒
11. [单选题]健康促进的核心策略为
A. 环境保护
B. 社会动员
C. 健康教育
D. 疾病控制
E. 开发资源(develop resources)
