【导读】
正确答案:B。A.猪肉 B.谷类 C.动物内脏 D.牛肉 E.乳类 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]含维生素B12最少的是
A. 猪肉 B. 谷类 C. 动物内脏 D. 牛肉 E. 乳类
2. [单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
A. 无关 B. 使血脂异常 C. 使血脂下降 D. 使血脂波动
3. [多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
A. 吸收率测定 B. 负荷试验 C. 血浆维生素C含量测定 D. 血清维生素C含量测定 E. 白细胞中维生素C浓度测定
