【导读】
正确答案:ABCDE。A.扁豆、蘑菇 B.腌肉、腌鱼、香蕉 C.葡萄干、红葡萄酒 D.酸牛奶 E.干酪 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]在使用单胺氧化酶抑制剂(monoamine oxidase inhibitor)治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。
A. 扁豆、蘑菇
B. 腌肉、腌鱼、香蕉
C. 葡萄干(raisin)、红葡萄酒(red wine)
D. 酸牛奶(yogurt)
E. 干酪
2. [多选题]人类食物的基本要求是
A. 无毒、无害
B. 具有相应的色、香、味等感官性状
C. 符合应当有的营养要求
D. 具有调节机体功能
E. 能够促进生长发育
3. [多选题]乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。
A. 乳母的心情
B. 膳食因素
C. 乳母的营养状况
D. 乳母孕前的营养状况
E. 乳母的维生素D的摄入量
4. [单选题]疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )
A. 置50%甘油盐水中保存送检
B. 保温,迅速送检
C. 立即接种于普通琼脂平板
D. 冷藏送检
E. 低温存放过夜
5. [单选题]用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是
A. CA125
B. SCC
C. CEA
D. CA19-9
E. CA15-3