1. [多选题]下列糖中,具有还原性的是
A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖
2. [单选题]溴有两种同位素,在自然界中这两种同位素大约各占一半。已知溴的核电荷数是35,原子量(atomic weight)是80,则溴的这两种同位素的中子数分别等于
A. 79,81
B. 45,46
C. 44,45
D. 44,46
E. 39,41
3. [单选题]样品不经氧化处理直接用2,4-二硝基苯肼法定量测定的是
A. 总维生素C
B. 抗坏血酸
C. 二酮古乐糖
D. 氧化型维生素C
E. 还原型维生素C