【导读】
正确答案:ACDE。A.限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入 B.提高动物性蛋白的摄入,少吃甜食 C.保证充足的膳食纤维摄入 D.供给充足的维生素和微量元素 E.饮食清淡,少盐和少饮酒,适当多吃保护性食品 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括( )
A. 限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入
B. 提高动物性蛋白(animal protein)的摄入,少吃甜食
C. 保证充足的膳食纤维摄入
D. 供给充足的维生素和微量元素
E. 饮食清淡,少盐和少饮酒,适当多吃保护性食品
2. [多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。
A. 普食
B. 流食
C. 软食
D. 半流食
E. 以上都不是
3. [单选题]肝胃不和型恶阻的主症不包括( )
A. 妊娠初期口淡,呕吐清涎
B. 胸满肋痛
C. 嗳气叹息
D. 头胀而晕,烦渴口苦
E. 舌淡红,苔微黄,脉弦滑
4. [单选题]痰热内郁癫痫发狂可用( )
A. 铅丹
B. 硼砂
C. 明矾
D. 硫黄
E. 炉甘石
5. [多选题]"土"性具有的特征包括( )
A. 生化
B. 承载
C. 受纳
D. 温热
E. 润下