【导读】
正确答案:A。A.有机磷农药中毒 B.有机氯农药中毒 C.亚硝酸盐中毒 D.含砷杀虫剂中毒 E.毒蕈中毒 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]某人误食某种物质1小时候后,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭,该人可能是
A. 有机磷农药中毒
B. 有机氯农药中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 含砷杀虫剂中毒
E. 毒蕈中毒
2. [单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是
A. 维生素
B. 矿物质
C. 抗营养因子
D. 豆类蛋白
E. 生物活性物质
3. [单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是
A. 低蛋白(low protein)
B. 适量蛋白
C. 对蛋白质数量无特殊要求(special requirements)
D. 优质蛋白供给量增加
E. 对优质蛋白供给量无特殊要求(special requirements)
4. [单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是( )。
A. 诱发糖尿病
B. 发生低血糖
C. 加速嘌呤分解
D. 造成血糖波动
E. 加速嘌呤合成
5. [多选题]下列病理状态不属于"相侮"的是( )
A. 肝火犯肺
B. 肝气犯胃
C. 肝脾不和
D. 肺脾气虚
E. 土侮木
6. [单选题]以下几种物质中致癌性最强的是
A. N-亚硝基化合物
B. 黄曲霉毒素
C. 多环芳烃化合物
D. 杂环胺类
E. 农药
7. [单选题]下列属于肥胖并发症的疾病为
A. 增生性骨关节炎
B. 肾病综合征
C. 胃溃疡
D. 肝硬化
E. 重症肌无力