1. [单选题]下列可降低非血红素(non-heme)铁(heme iron)吸收的因素是
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 禽肉
D. 单糖
E. 草酸盐(oxalate)
2. [单选题]通常用淋巴细胞总数评价的功能是
A. 肠屏障功能
B. 肾功能
C. 肝功能
D. 神经反射功能
E. 免疫功能
3. [单选题]一日内人体易于积聚体脂的时刻为
A. 早晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 晚上
4. [单选题]苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为
A. 牛奶
B. 粉条
C. 南瓜
D. 油菜
E. 蜂蜜
