【导读】
正确答案:C。A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳 B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收 C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主 D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳 更多口腔执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]关于人乳成分正确的是（ ）
A. 人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
B. 人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收
C. 人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
D. 人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K
E. 人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
2. [单选题]有关变构调节(或变构酶)的叙述，哪项不正确
A. 催化部位(catalytic site)与别构部位(allosteric site)位于同一亚基
B. 都含有一个以上的亚基
C. 动力学曲线呈S形曲线
D. 变构调节可有效地(effectively)和及时地适应环境(acclimatization)的变化
E. 该调节可调节整个代谢通路
3. [单选题]有关细胞因子特点的叙述，错误的是
A. 一般是小分子量的多糖分子
B. 要与受体结合后才能发挥作用
C. 生物学效应可具有拮抗性
D. 主要以内分泌方式发挥作用
E. 生物效应可具有重叠性
4. [单选题]下列疾病中好发于下颌第二双尖牙的是
A. 畸形中央尖
B. 畸形舌侧窝
C. 畸形根面沟
D. 畸形舌侧尖
E. 釉珠
5. [单选题]肝硬化腹腔积液患者进水量应限制在每天
A. 500ml左右
B. 750ml左右
C. 1000ml左右
D. 1250ml左右
E. 1500ml左右
