葡萄球菌肠毒素在何条件下被破坏

1. [单选题]葡萄球菌肠毒素^{(staphylococcal enterotoxin)}在何条件下被破坏

A. 200～250℃，30min
B. 100℃，15min
C. 60℃，3～6min
D. 56℃，20min
E. 70℃，30min

2. [多选题]在高危人群中进行HIV抗体的筛查来了解艾滋病流行的概况属于C

A. 主动监测
B. 被动监测
C. 哨点监测
D. 以实验室为基础的监测系统
E. 以医院为基础的监测系统

3. [单选题]根据哪项可大致判断肠道杆菌的致病性

A. 分解葡萄糖
B. 分解乳糖
C. 分解麦芽糖
D. 分解甘露糖
E. 分解蔗糖

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