【导读】
正确答案:A。A.荞麦 B.小麦 C.燕麦 D.粟 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。
A. 荞麦 B. 小麦 C. 燕麦 D. 粟
2. [多选题]既是呼吸道,又是发音器官。
A. 鼻 B. 咽 C. 喉 D. 口腔 E. 食管
3. [单选题]经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将
A. 减弱 B. 增强 C. 潜伏期延长 D. 持续时间缩短 E. 无变化
