1. [单选题]高峰胃酸排量是指（ ）
A. MAO
B. BAO
C. PAO
D. BAO/MAO
E. PAO/MAO
2. [单选题]与糖酵解途径(glycolytic pathway)无关的酶是
A. 己糖激酶
B. 烯醇化酶
C. 醛缩酶
D. 丙酮酸激酶(pyruvate kinase)
E. 磷酸烯酸式丙酮酸羧激酶
3. [单选题]细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状（ ）
A. 福氏志贺菌
B. 副溶血弧菌
C. 葡萄球菌
D. 肉毒杆菌
E. 变形杆菌
