1. [单选题]药品管理法(drug administration law)规是具体规定(specific stipulations)药品研制、生产、经营、使用、监督检验规范的法律总和，其监督管理的核心是：
A. 药品配置技术
B. 药品生产工艺
C. 药品经营过程
D. 药品使用情况
E. 药品质量
2. [单选题]面色随四季不同而微有变化，相应于冬季的面色为（ ）。
A. 稍黄
B. 稍白
C. 稍青
D. 稍赤
E. 稍黑
3. [单选题]食物蛋白质的互补作用是指
A. 供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄人量
B. 供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量
C. 供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
D. 供应适量的无机盐(inorganic salt)，可提高食物蛋白质的利用率
E. 混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高
