1. [单选题]常用的毒物收集器的选择：冲击式吸收管
A. 烟尘
B. 气体
C. 分散性气溶胶
D. 有机溶剂
E. 凝集性气溶胶
2. [单选题]蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰
A. 260nm
B. 280nm
C. 215nm
D. 340nm
E. 570nm
3. [单选题]良好的食品容器(food container)、包装材料的卫生学意义是
A. 防止化学性食物中毒(chemical food poisoning)，保障人民健康
B. 防止有害物质向食品迁移
C. 保证食品卫生，保护和美化食品，促进食欲
D. 防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展(food industry development)
E. 做好闯接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展
