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亚硝酸钠加入肉制品的主要作用是

来源: 志学网    发布:2023-03-28     [手机版]    
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正确答案:C。A.防腐 B.抗氧化 C.发色 D.着色 E.增味 更多临床执业助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]亚硝酸钠加入肉制品的主要作用是

A. 防腐
B. 抗氧化
C. 发色
D. 着色
E. 增味


2. [单选题]属于绞窄性肠梗阻的是

A. 粘连性肠梗阻
B. 肠蛔虫堵塞
C. 腹腔肿块压迫致肠梗阻
D. 肠扭转
E. 炎症性(inflammatory)狭窄


3. [单选题]维持肺功能稳定最有效的药物是

A. 多巴胺
B. 西地兰(cedilanid)
C. 阿托品
D. 可拉明(coramine)
E. 654—2


4. [单选题]

A.


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