为合理安排哺乳期膳食应（ ）。

1. [单选题]为合理安排^{(reasonable arrangement)}哺乳期膳食应（ ）。

A. 保证供给^{(supply guarantee)}足够热能
B. 供给一定量的优质蛋白
C. 充足的蔬菜水果保证维生素及无机盐^{(inorganic salt)}的摄入
D. 供给各种下奶的汤汁
E. 以上皆是

2. [单选题]某地流行性感冒暴发流行，经调查该地16739人中当月有3237人发生流行性感冒，这些人中有14人曾在1个月前发生过感冒，计算得3237/16739=19.3%，这个率应是

A. 罹患率
B. 患病率
C. 发病率
D. 续发率
E. 感染率

3. [单选题]有机磷农药中毒用

A. 巯乙胺
B. 亚甲蓝
C. 二巯基丙磺酸钠
D. 阿托品
E. 青霉胺

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