【导读】
正确答案:ACD。A.曲霉属 B.根霉属 C.青霉属 D.镰刀菌属 E.木霉属 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
A. 曲霉属 B. 根霉属 C. 青霉属 D. 镰刀菌属 E. 木霉属
2. [单选题]下列哪种反射不属于姿势反射
A. 腱反射 B. 对侧伸肌反射 C. 屈肌反射 D. 节间反射 E. 肌紧张
3. [多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质(harmful substance)包括
A. 黄曲霉毒素 B. 亚硝酸盐 C. 甲醇 D. 氰化物 E. 杂醇油
