甾体皂苷的红外光谱中，在986(A)、920(B)、899(C)、852(D)cm–1附

1. [单选题]甾体皂苷的红外光谱中，在986(A)、920(B)、899(C)、852(D)cm–1附近有4个特征吸收峰，螺旋甾烷型(25β–CH3，L)的特征是（　　）

A. A吸收峰比D吸收峰弱
B. B吸收峰比C吸收峰弱
C. B吸收峰比C吸收峰强
D. C吸收峰比B吸收峰弱
E. D吸收峰比C吸收峰弱

2. [多选题]皂苷的性质包括（ ）。

A. 无明显的熔点
B. 多为无定形粉末
C. 对粘膜有刺激性
D. 具有吸湿性
E. 具有旋光性^{(optical activity)}

3. [多选题][68～71]

A. 黏液便
B. 胨状便
C. 脓血便
D. 乳凝便
E. 细条便
F. 主要见于过敏性肠炎、慢性菌痢的是
G. 为直肠狭窄的表现，主要见于直肠癌等的是
H. 下段肠道疾病如细菌性痢疾、溃疡性结肠炎等，主要可见
I. 常见于小肠、大肠炎症的是

4. [单选题]下列胆固醇含量最高的是

A. 脑
B. 舌
C. 肝脏
D. 瘦肉
E. 肥肉

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