2024理化检验技术高级职称(副高)考试试题试卷(1V)

1. [单选题]在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时，盐酸用量对显色有影响，其浓度宜控制在

A. 10%（V/V）
B. 8%（V/V）
C. 6%（V/V）
D. 12%（V/V）
E. 4%（V/V）

2. [多选题]美国EPA和中国有色金属工业对固体废弃物浸出液中鉴别值都作了规定的物质是

A. 锟
B. 毒杀芬
C. 砷
D. 镍
E. 镉

3. [单选题]在理化实验室中，洗涤器皿上的二氧化锰最常用的洗涤液是

A. 硝酸洗涤液
B. 合成洗涤液
C. 铬酸洗涤液
D. 碱性高锰酸钾^{(alkalinity potassium permanganate)}洗涤液
E. 酸性硫酸亚铁洗涤液

4. [多选题]会引起分配系数改变的参数改变是

A. 柱长缩短
B. 固定相改变
C. 流动相流速增加
D. 相比减少
E. 柱温改变

5. [单选题]在分光光度法中，理想的显色剂应该满足

A. 选择性和稳定性好
B. 选择性和显色性好
C. 显色性和稳定性好
D. 准确度和精密度好
E. 选择性和精密度好

6. [单选题]感官不合格的食物样品，是否需要理化检验

A. 不需要，直接判为不合格产品
B. 必须进行检验
C. 可以进行也可以不进行
D. 报告上级处理
E. 自行处理

7. [单选题]当向测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度将

A. 增加
B. 增加不明显
C. 不变
D. 明显增加
E. 降低

8. [单选题]我国制定的六种毒物的生物限值，其中甲苯的生物监测指标是

A. 尿中三氯乙酸
B. 尿中马尿酸
C. 尿中甲基马尿酸
D. 尿中镉
E. 血中铅

9. [单选题]采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时，汽水需要加热的目的是

A. 驱除乙醇
B. 驱除二氧化碳
C. 驱除水
D. 去除色素
E. 驱除氨水

10. [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样

A. 五层三点
B. 五层四点
C. 三层五点
D. 五层五点
E. 四层五点

11. [单选题]在临床细菌学检验中，血清凝集试验主要用于

A. 鉴别病原菌的科、种、型
B. 鉴别病原菌的属、型、亚型
C. 病原学确诊
D. 血清学诊断
E. 鉴别病原菌的属、种、型

12. [单选题]使用气相色谱进行分析时，对于卤代烃、硝基化合物等电子亲和能力较强的物质，最适合的检测器为

A. 热导检测器（TCD）
B. 电子捕获检测器（ECD）
C. 火焰光度检测器（FPD）
D. 氢焰离子化检测器（FID）
E. 热离子检测器（TD）

13. [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是

A. 新银盐分光光度法
B. 氢化物原子吸收法
C. 原子荧光法
D. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
E. 砷斑法

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