【导读】
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1. [单选题]PFU的含义是( )。
A. 半数致死量
B. 50％细胞培养感染滴度
C. 空斑形成数
D. 细胞活力
E. 病毒量
2. [单选题]关于煮沸消毒法，下列错误的是( )。
A. 煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体
B. 可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒
C. 水中加入1%～2%碳酸氢钠，可提高沸点到105℃
D. 常用于食具消毒
E. 不足以杀死所有细菌
3. [单选题]有关内素素的描述哪项是错误的
A. 均由革兰阴性菌产生
B. 160℃，2～4h才被破坏
C. 毒性作用较弱
D. 其化学成分为脂多糖
E. 毒害效应具有组织器官选择性
4. [单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？( )
A. 所有维生素中最不稳定者之一
B. 溶于水和甘油
C. 在碱性条件下不稳定
D. 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E. 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
5. [单选题]霍乱的传播途径为
A. 经呼吸道传播
B. 经水传播
C. 经皮肤传播
D. 经伤口传播
E. 经蚊虫叮咬传播
6. [单选题]蛋白质最多的结构类型
A. 2级
B. 5级
C. 3级
D. 6级
E. 4级
7. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
8. [单选题]IgM和IgE的绞链区位于
A. H1内
B. CH1与CH2之间
C. CH2与CH3之间
D. CH3与CH4之间
E. VH与CH1之间
9. [单选题]不属于抗原常规鉴定的基本项目
A. 抗原的含量
B. 抗原的分子量
C. 抗原的耐热性
D. 抗原的纯度
E. 抗原免疫的活性
10. [单选题]关于莱姆病的特征，叙述错误的是
A. 是一种自然疫源性疾病
B. 以蜱为传播媒介
C. 临床上不出现皮肤病变
D. 可导致神经系统和心脏受损
E. 可并发关节炎
11. [单选题]有电源的天平，接通电源后开启显示器开始操作通常需预热( )。
A. 1小时后
B. 半小时后
C. 2小时后
D. 3小时后
E. 以上都是
12. [单选题]急性胃肠炎病毒主要有
A. 柯萨奇病毒，埃可病毒(echo virus)，轮状病毒，肠道腺病毒
B. 埃可病毒(echo virus)，轮状病毒，肠道腺病毒，杯状病毒
C. 轮状病毒，肠道腺病毒，杯状病毒，柯萨奇病毒
D. 轮状病毒，肠道腺病毒，杯状病毒，星状病毒
E. 肠道腺病毒，杯状病毒，星状病毒，柯萨奇病毒
13. [单选题]下列哪一种立克次体病(rickettsiosis)不引起皮肤病变
A. 丛林斑疹伤寒
B. Q热
C. 战壕热
D. 南非蜱咬热
E. 蜱斑疹伤寒
14. [单选题]通常需要培养3～4周才能见到生长的细菌是
A. 军团菌
B. 炭疽杆菌
C. 百日咳鲍特菌
D. 结核分枝杆菌
E. 空肠弯曲菌
15. [单选题]流感嗜血杆菌( )。
A. CO2气体环境
B. 厌氧环境
C. 碱性环境
D. 高渗增菌液增菌
E. 生长因子
16. [单选题]分离长度达10 000kb的DNA可通过
A. 琼脂糖凝胶电泳
B. 脉冲场凝胶电泳
C. 聚丙烯酰胺
D. 等电聚焦电泳
E. 交叉定量免疫电泳
