1. [单选题]区别挥发油与油脂常用的方法 是（ ）。
A. 相对密度
B. 溶解性
C. 化值
D. 油迹实验
E. 比旋度
2. [单选题]下列哪一种类的药物分子可以在脂水交界处定向排布，从而易于通过生物膜（ ）。
A. 醚类
B. 醇类
C. 胺类
D. 羧酸类
E. 饱和烷烃类
3. [单选题]采用透析法分离成分时，可以透过半透膜的成分为
A. 多糖．
B. 蛋白质
C. 树脂
D. 叶绿素
E. 无机盐(inorganic salt)
