1. [多选题]海产鱼类含有的主要营养物质(chief nutrients)为
A. 优质蛋白质
B. 长链多不饱和脂肪酸
C. 维生素A和维生素D
D. 铁
E. 碘
2. [单选题]一25岁女性,半年来易患感冒,近一个月以来刷牙易出血,实验室化验:血红蛋白90g/L,白细胞2.5×109/L.红细胞2.4×1012/L,血小板60×109/L。此人为乒乓球拍厂的工人,工龄6个月。此人诊断可能是
A. 铅中毒
B. 锰中毒
C. 苯中毒
D. 二硫化碳中毒
E. 砷中毒
3. [多选题]某粮库为了预防粮食霉变,减少损失,在储存过程中采取了相应的措施。 将粮食Aw降至
某粮库为了预防粮食霉变,减少损失,在储存过程中采取了相应的措施。 将粮食Aw降至
A. 0.7以下SXB
B. 0.7以下
C. 0.75
D. 0.8
E. 0.85
F. 0.88