1. [多选题]下列食物中可影响药物代谢酶的有（ ）。
A. 烟草
B. 乙醇
C. 糖类
D. 葡萄柚汁(grapefruit juice)
E. 油脂
2. [多选题]生产注射剂时常加入适当活性炭，其作用是（ ）。
A. 吸附热原
B. 增加主药的稳定性
C. 助滤
D. 脱盐
E. 提高澄明度
3. [多选题]《中国药典》(2010年版)的基本内容包括
A. 凡例
B. 正文
C. 附录
D. 通则
E. 索引
4. [单选题]热原系指能引起恒温动物(homoiothermal)体温异常升高的致热物质，其中致热活性特别强的是（ ）
A. 脂肪酸
B. 脂多糖
C. 磷脂
D. 蛋白质
E. 胆固醇
