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黄曲霉毒素主要污染的食物是

来源: 志学网    发布:2023-03-13     [手机版]    
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正确答案:C。A.肉类食品 B.蔬菜和水果 C.粮油及其制品 D.乳类及其制品 E.腌制食品 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]黄曲霉毒素主要污染的食物是

A. 肉类食品
B. 蔬菜和水果
C. 粮油及其制品
D. 乳类及其制品
E. 腌制食品


2. [单选题]预防职业中毒的中心环节是

A. 通风排毒
B. 降低生产环境中毒物浓度
C. 个人防护
D. 安全生产管理
E. 个人卫生(personal hygiene)


3. [单选题]“患者仰卧在躺椅上畅所欲言,治疗者在倾听和释问中解释患者的潜意识、情绪或幼年的特殊生活事件的方法”称为

A. 梦的分析
B. 自由联想
C. 系统脱敏
D. 厌恶疗法
E. 生物反馈


4. [单选题]下列哪一种说法指出了双向性队列研究设计的特点

A. 在回顾性队列研究的基础上进行前瞻性队列研究
B. 因为研究设计中包括回顾性研究,因此不能做出病因推断
C. 需长期随访,研究代价太高,因此不适用
D. 易控制潜在的混杂因子
E. 通常省时、省力


5. [单选题]下列哪项因素是职业性致癌因素

A. 铅
B. 锰
C. 苯
D. 有机磷农药
E. 甲苯


6. [单选题]水俣病的发病原因是

A. 慢性砷中毒(arsenism)
B. 慢性镉中毒
C. 慢性铅中毒(chronic lead poisoning)
D. 慢性硒中毒
E. 慢性汞中毒


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