1. [单选题]其最有可能误服的农药是
A. 西维因
B. 马拉硫磷
C. 氯氰菊酯
D. 溴氰菊酯
E. 童灭威
2. [单选题]食物蛋白质的平均含氮量是
A. 10％
B. 16％
C. 19％
D. 25％
E. 30％
3. [单选题]反映两变量间相关关系可绘制
A. 直方图
B. 圆图
C. 散点图
D. 直条图
E. 线图
4. [单选题]在食品腐败变质过程中起主要作用的是
A. 微生物
B. 湿度
C. 水分
D. 阳光
E. pH值
