【导读】
志学网发布2024卫生资格营养与食品卫生医学副高职称考试试题及答案(3B)相关信息,更多2024卫生资格营养与食品卫生医学副高职称考试试题及答案(3B)的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。
1. [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是( )
A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法
2. [单选题]患者李某,8月1日前来就诊:突然发病,壮热,有汗而热不解,身重倦怠,口渴,小便短赤,舌苔黄腻,脉濡数,此为( )
A. 风热感冒
B. 风热夹燥感冒
C. 风热夹暑湿感冒
D. 风寒感冒
E. 时行感冒
3. [单选题]社会医学(social medicine)的研究对象和研究内容是
A. 疾病的分布、流行原因、传播途径
B. 数据与资料的搜集、整理、分析
C. 自然环境、生活居住环境及与人群健康的关系
D. 卫生资源的配置、利用、评价
E. 影响人群健康的社会因素、社会卫生状况(social health situation)、社会卫生策略与措施
4. [单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准(hygienic standard)》的规定,食品企业应位于
A. 居民区常年主导风向的下风向和水源的下游
B. 居民区常年主导风向的下风向和水源的上游
C. 居民区常年主导风向的上风向和水源的下游
D. 居民区常年主导风向的上风向和水源的上游
E. 以上都不对
5. [单选题]不属于全静脉营养液的混合标准的是
A. 葡萄糖的最终浓度为10%~23%
B. 总容量应大于或等于1.51
C. 葡萄糖量不应少于氨基酸量
D. 氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的容量比为2:1:1 或1:1:1或2:1:0.5
E. 所有一价、二价、三价电解质,微量元素和维 生素等均先加入含有500ml葡萄糖溶液的1000ml 容器中
6. [单选题]亚慢性和慢性毒性试验的观察指标不包括
A. 一般性指标,包括外观体征、体重、饲料消耗等
B. 实验室检查,包括血液学检查、尿液检查等
C. 系统尸解和组织病理学检查
D. 特异性指标
E. 特殊组织的培养