【导读】
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1. [单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
2. [单选题]影响矿物质吸收利用的物质是
A. 磷酸
B. 蛋白质
C. 直链淀粉
D. 果糖
E. 植酸
3. [单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是
A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量
4. [单选题]137Csγ射线和物质的主要相互作用是
A. 光电效应
B. 弹性散射(elastic scattering)
C. 康普顿效应
D. 电子对效应
E. 光核反应
5. [单选题]下列消毒剂中，属于低效消毒剂的是
A. 戊二醛
B. 乙醇
C. 来苏儿
D. 碘酊
E. 臭氧
6. [单选题]以医院为基础的病例对照研究，最易出现的偏倚是
A. 信息偏倚
B. 选择偏倚
C. 失访偏倚
D. 混杂偏倚
E. 回忆偏倚
7. [单选题]在下列何种条件下，能使过氧化氢杀芽胞作用明显增强
A. pH值增加
B. pH值下降
C. 温度升高
D. 温度下降
E. 有机物存在
8. [单选题]以下哪项研究宜采用实验流行病学方法
A. 某人群HBsAg筛查
B. SARS发病与吃果子狸关系的研究
C. AIDS疫苗保护效果的评价
D. 肺癌5年生存率研究
E. 流感病毒基因(virus gene)变异规律研究
9. [单选题]肉毒梭菌感染主要引起
A. 胃肠炎
B. 胆囊炎
C. 食物中毒
D. 腹泻
E. 痢疾
10. [多选题]下列选项中，属于胃痛常见病因病机的有（ ）
A. 忧思郁怒，肝气郁结
B. 郁怒伤肝，肝气犯胃
C. 饮食不节，损伤脾胃
D. 心血不足，心失所养
E. 禀赋不足，脾胃虚弱
11. [多选题]下列问题中哪个属于对接尘工人进行定期拍胸X片检查的目的和作用
A. 对确诊尘肺者观察其有无进展
B. 观察尘肺病人的治疗效果
C. 积累资料提高防尘工作水平
D. 早期发现病人
E. 剔除患病工人
12. [单选题]与能量代谢有关的一组维生素是
A. 维生素B1、维生素B2和维生素C
B. 维生素B1、维生素B2和尼克酸
C. 维生素B1、维生素B6和维生素C
D. 维生素B2、维生素B12和叶酸
E. 维生素B1、叶酸和维生素B2
13. [单选题]过氧化物类消毒剂的主要缺点为
A. 不能作为高效消毒剂使用
B. 杀微生物作用时间慢
C. 消毒后分解产物有毒
D. 消毒后有残留毒性
E. 对消毒物品有腐蚀性
14. [单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是
A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛
E. 苯并(a)芘
15. [多选题]公安部门(public security sector)的职责有
A. 登记放射性同位素和放射源
B. 负责对放射工作监督检查
C. 组织实施放射卫生防护法规
D. 检查放射性同位素和放射源保存、保管的安全性
E. 参与放射事故处理
16. [多选题]关于危险度评价，正确的是
A. 在综合分析人群流行病学调查、毒理学试验、环境监测和健康监护等多方面研究资料的基础上进行的
B. 对化学毒物损害人类健康的潜在能力做定性和定量的评估
C. 对评价过程中存在的不确定性进行描述和分析
D. 判断损害可能发生的概率和严重程度
E. 目的是确定可接受的危险度和VSD
