【导读】
志学网发布2023营养与食品卫生副高职称考前模拟考试316相关信息，更多2023营养与食品卫生副高职称考前模拟考试316的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。
1. [单选题]健康相关生命质量评价在临床医学的应用主要集中在
A. 慢性非传染性疾病
B. 传染病和寄生虫病
C. 呼吸系统疾病
D. 结核
E. 艾滋病
2. [单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是
A. 摄入被葡萄球菌污染的食物
B. 摄入被节菱孢霉污染的食物
C. 摄入过量苦杏仁
D. 误食亚硝酸钠
E. 摄入结核杆菌污染的食物
3. [单选题]常用于检查血液和组织中的梅毒螺旋体的染色方法是（ ）
A. 抗酸染色法
B. 革兰染色法
C. 墨汁染色法
D. 镀银染色法
E. 鞭毛染色法
4. [多选题]下列选项中，属于肾虚头痛表现的是（ ）
A. 头痛而空
B. 腰膝酸软
C. 头晕耳鸣
D. 心烦易怒
E. 恶寒发热
5. [单选题]钴胺素(cobalamin)的生理功能主要是
A. 与血红蛋白合成有关
B. 与红细胞的正常成熟有关
C. 参与甲状腺素的合成
D. 是酶的激活剂
E. 以上全是
6. [单选题]适用于(suitable for)抽样调查的情况是
A. 为发现某病全部病例并提供治疗
B. 为早期发现癌症患者以降低其死亡率
C. 欲调查的人群人数很少
D. 欲知道某地一定时间内某病的患病情况
E. 要了解各种疾病的常年发病情况
7. [单选题]蛋白质变性不包括（ ）
A. 氢键断裂
B. 肽键断裂
C. 盐键断裂
D. 疏水键(hydrophobic bond)断裂
E. 二硫键断裂
8. [单选题]以下不属于肠内营养禁忌证的是( )。
A. 年龄小于3个月的婴儿
B. 空肠瘘患者
C. 先天性氨基酸代谢缺陷病
D. 炎性肠道疾病
9. [单选题]在我国行为阶段变化理论实际应用最多的行为干预是
A. 戒烟
B. 艾滋病
C. 降血压(lowering blood pressure)
D. 降血糖
E. 安全带使用
