【导读】
正确答案:C。A.由皮肤丢失 B.呼吸道黏膜细胞脱落 C.主动排铁 D.泌尿系统黏膜细胞脱落 E.胃肠道黏膜细胞脱落 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]机体内铁的排泄途径不包括
A. 由皮肤丢失
B. 呼吸道黏膜细胞脱落
C. 主动排铁
D. 泌尿系统黏膜细胞脱落
E. 胃肠道黏膜细胞脱落
2. [单选题]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是
A. 血浆维生素C浓度
B. 白细胞维生素C浓度
C. 负荷试验
D. 空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
E. 血清或红细胞抗坏血酸水平测定
3. [单选题]下列食物中,铁的吸收率最低的为( )。
A. 血红蛋白
B. 肝
C. 鱼
D. 大米
E. 猪肉
4. [单选题]维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而( )。
A. 升高
B. 不变
C. 下降
D. 先下降后升高
E. 不规则变化
5. [单选题]下列不属于反治法的是( )
A. 寒者热之
B. 热因热用
C. 寒因寒用
D. 塞因塞用
E. 通因通用
6. [单选题]肥胖者(obesity subjects)的膳食碳水化合物的适宜供能比例为
A. 30%~40%
B. 40%~55%
C. 50%~65%
D. 60%~75%
E. 75%以上